Tänk om man kunde få äta pannkor och sylt till frukost varje dag och ändå ha gott samvete :) Det går om man äter en nyttigare variant av pannkakor och sylt nämligen bananpannkakor och chiasylt. Riktigt riktigt gott och väldigt enkelt att göra!

Testa för jag tror inte att ni kommer bli besvikna.

Bananpannkakor

-4 ägg

-2 bananer

-vaniljpulver

-kokosolja eller smör till stekning

-chiasylt och kvarg eller keso om man vill

Mosa bananerna i en skål med en sked (mogna bananer fungerar bäst) Tillsätt äggen och vispa till en smet. Hetta upp en platta med kokosolja eller smör och stek pannkakor eller plättar. Servera med sylt och kvarg eller keso och bär och njut.